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歡迎觀看本篇文章 ， 小升來為大家解答以上問題 。曬洋芋片怎么做，曬洋芋片的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
【曬洋芋片的做法 曬洋芋片怎么做】1、選擇一個好的土豆，去皮洗凈 。將去皮的馬鈴薯切成薄片，用清水沖洗一次，以去除馬鈴薯片中的淀粉 。如果干薯片中有更多的淀粉沉淀在水中，冷卻干燥后可以制成土豆粉，類似面粉 。很好吃 ， 干薯片的淀粉很少用 。
2、將水燒開，將漂浮的薯片放入開水中，煮一會兒 。小心不要煮過頭了 。大概只是水的樣子，沒有生土豆的味道 。然后拿出來控水 。
3、把控水好的薯片放進通風門的好東西里，一個一個的放好 ， 放在太陽下曬干 。注意要在晴天做，這樣曬干好做出來的干薯片才會好吃 。
4、晾曬時注意翻動 。一般天氣好的話兩到三天就干了 。晾干后，放入袋中 。想吃的時候就拿出來油煎或者直接加鹽 。直接用鹽炒的話，多放點鹽 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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