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吃壽司會不會發胖 什么時候吃壽司不會發胖

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吃壽司會不會發胖 什么時候吃壽司不會發胖

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壽司是一種日式料理 ， 主要材料是一些米飯和海鮮、蔬菜等等，現在很多地區都有壽司售賣，壽司的種類有很多，不同的食材能夠搭配出不一樣的味道，有些女生比較喜歡吃壽司，但是擔心吃壽司會長胖，那么吃壽司會不會發胖？什么時候吃壽司不會發胖？
吃壽司會發胖嗎
適當吃不發胖 。
壽司主要是米飯、蔬菜，或者魚、蝦、肉制成的，會不會發胖主要是看放的材料，以及吃壽司的量 。如果是蔬菜壽司，一般不太會發胖 。如果是放的肉類，且添加了很多沙拉醬，多吃則會發胖 。
每天吃多少不發胖
壽司可以代替主食吃 ， 如果按照主食米飯來計算 ， 一個成年人一天需要200克左右米飯 。因此，吃壽司的量也不宜超過200克 ， 特別是放肉類的壽司，其熱量值會比米飯更好 。
吃哪種壽司不發胖
蔬菜壽司相對來說都不容易發胖 。以黃瓜壽司為例，黃瓜與煮熟的米飯 ， 按照1:1做成黃瓜壽司，其熱量是70大卡/100克左右 ， 是熱量較低不太容易發胖的壽司 。其它肉類壽司，熱量值都在100大卡/100克以上 ， 因此不想發胖可以吃黃瓜壽司 。
什么時候吃不發胖
中午吃壽司不發胖 。
晚上消化速度慢 ， 想減肥的人晚餐不適合吃太多淀粉含量高的米飯 。早餐由于剛起床，吃干干的壽司可能有點吃不下去 。因此，壽司最好是中午吃，就算吃多了一點，也有一整個下午的時間來消化，不必擔心會長胖 。
壽司的熱量是多少
1、金槍魚壽司
熱量98大卡/100克，碳水化合物18.76克，脂肪0.29克，蛋白質4.48克;
2、鰻魚壽司
熱量154大卡/100克，碳水化合物20.12克，脂肪3.94克，蛋白質9.71克;
3、三文魚壽司
熱量127大卡/100克，碳水化合物21.45克，脂肪2.43克，蛋白質5.76克;
4、黃瓜蝦肉壽司
熱量111大卡/100克，碳水化合物17.77克，脂肪1.99克 ， 蛋白質5.73克 。
壽司的做法
1、壽司的選料
壽司選用的米不是一般的家用米飯，而是壽司米，吃起來更有嚼頭，而且黏性大 。壽司的外皮以海苔、紫菜最為常見，也有豆腐皮、蛋皮可選 。
2、壽司的配比
做壽司時食材的配比是非常重要的 。米和誰按照1比1的比例煮熟成壽司飯 。如果想增加飯的黏性，就在米中加入少量的糯米 。通常還會在飯內加些壽司醋，飯與醋的比例是5比1 。
3、壽司的佐味料
壽司的佐味料有很多種，要根據壽司的種類來選擇 。有生魚片、蝦的壽司適合搭配芥末食用，蘸醬油也可 。手握壽司則最好不要蘸醬油 。
4、壽司的配料
【吃壽司會不會發胖 什么時候吃壽司不會發胖】壽司里面可以加入很多的配料，全看制作者的口味 。一般常見的配料包括生魚片、各類海鮮、腌蘿卜、青瓜、煎雞蛋、納豆、炸豆腐等等 。

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