菜心怎么做好吃 菜心怎么做好吃


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1、菜心清水浸泡幾分鐘,清洗干凈,開火焯水幾秒鐘;2、擺放在盤子里;3、醬汁:香醋、生抽、鹽、一點點湯、適量溫開水調成汁;淋上醬汁;4、最后上面放大蒜末、紅椒粒 。
2、鍋內放適量的油,油熱后澆在大蒜上面即可; 。
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