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沖米粉的溫度控制在多少 如何選擇米粉添加物

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沖米粉的溫度控制在多少 如何選擇米粉添加物

文章插圖
很多寶寶長到一定的月齡之后家長就會給寶寶喂食米粉，因為許多寶寶在不喂食母乳之后都是需要吃一些輔食的，米粉就是非常好的一種輔食 。而家長在沖泡蜜粉給寶寶食用時是需要注意很多事情的，例如說沖米粉的溫度控制在多少？如何選擇米粉添加物？
米粉需知事項
制水溫：
沖調米粉要水溫適宜，如果水溫過高，米粉中的營養成分就會流失；水溫太低 ， 米粉不完全溶解，比較容易形成結塊，寶寶難以吞咽，還容易引起寶寶消化不良 。最好的溫度應控制在70攝氏度左右 。
米粉不需要煮：
有些家長擔心溫水沖服米粉不熟怎么辦 ， 所以用小鍋專門給孩子熬米粉糊喝 。其實米粉已經是經過加工的成品，經過溫水沖調家長可以放心給寶寶食用 ， 無需在經過燒煮這一環節，且燒煮會破壞米粉中的營養成分，得不償失 。
米粉添加物選擇：
根據寶寶不同的月齡選擇米粉添加物，如寶寶6個月以內不建議米粉中添加任何添加物 ， 一般用溫水或者溫奶粉沖調即可；6個月以上可以適當添加果汁、蔬菜汁、蛋黃等 ， 9個月以上可以適當添加肉松、肉末等；一歲以上可以用牛奶沖調米粉；注意給寶寶添加輔食時寶寶是否有不良反應，不要急于添加，若寶寶消化不適應及時停止 。
水果輔食具體做法
一、蘋果泥：蘋果泥有止瀉作用
【沖米粉的溫度控制在多少 如何選擇米粉添加物】做法：取新鮮蘋果洗凈去皮核，切成薄片入鍋煮，稍加點水，先強火煮沸后，中火熬成糊狀 ， 用勺子研成泥 。煮一次應為食3天的量，開始每次1/2湯匙，以后逐增 。寶寶腹瀉時吃點蘋果泥有止瀉作用 。
二、香蕉粥：香蕉粥對寶寶便秘尤為適用
做法：備香蕉1/6根，牛奶一大匙，把香蕉洗干凈后剝去皮，用勺子背把香蕉研成泥狀，然后放入鍋內加牛奶混合后上火煮 ， 邊煮邊攪拌均勻 。這對小兒便秘尤為適用 。（要注意不要在孩子空腹的時候吃香蕉，如果是小寶寶最好是蒸熟了吃，另外也要控制食用量 。不過我們家屢試不爽的便秘武器是火龍果，家長們也可以試試 。）
三、山楂醬：山楂醬有消食助消化的功用
做法：取山楂適量 ， 洗凈去核 ， 與白糖、水共煮，煮至糊狀，用勺子研成泥 ， 放涼后每天服用少許 ， 有消食助消化的功用 。
四、西瓜糊：西瓜糊有消暑利尿作用
做法：將西瓜去籽，用小勺在容器中研碎，對于夏天的孩子有消暑利尿作用 。
五、梨醬：梨醬可緩解寶寶咳嗽
做法：將梨洗凈去皮核 ， 切成薄片，與適量冰糖、水共煮，煮成糊狀，研成泥 。對咳嗽的小兒有一定功效 。
六、橘子糊：橘子糊維生素C的含量較高
做法：橘子7～8個瓣，冰糖少許，把橘子洗干凈剝去皮，再把內皮剝去，然后放容器內研碎 ， 并加入少許冰糖進行攪拌，使其具有一點柔和的酸味 。其中維生素C的含量較高 。

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