麻辣拌有幾種口味


麻辣拌有幾種口味

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問:麻辣拌有幾種口味
【麻辣拌有幾種口味】答:麻辣拌的口味有:醬香口味、酸甜口味、酸辣口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味等等 。中國特色麻辣拌,主要有土豆片、海帶結、豆皮、丸子、魚丸、甘藍、寬粉、油菜、白菜、悶子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又稱紅丸子)等原料組成或者隨便加自己喜歡的食材,做法和麻辣燙原料相似,不過是在煮過后瀝干水分,加鹽,陳醋,糖 , 花生碎,辣椒 , 孜然,麻油等拌勻后食用 。麻辣拌的起源是在遼寧省撫順市,時間是上個世紀九十年代中期,如今,撫順麻辣拌已走向全國各地,沈陽、大連、鞍山、北京、上海、天津、山西等各大城市都有撫順麻辣拌身影 。

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