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陰虛吃什么食補 陰虛的人吃什么好

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陰虛吃什么食補 陰虛的人吃什么好

文章插圖
身體體質虛弱有陰虛和陽虛，陰虛的人經常會出現面紅耳赤、失眠、心悸、低熱、盜汗等癥狀 ， 在平時要特別注意飲食，陰虛的人要注意多吃對身體有調節作用的食物，不能吃的食物要少吃 。陰虛者應該多吃清補類的食物，那么 ， 陰虛吃什么食物好呢？
金針木耳湯
材料：雞蛋2個，金針菜20克，黑木耳15克，菠菜150克，姜末、蔥末、色拉油、醬油、精鹽各適量 。
做法：將菠菜先用水焯水，然后再將蔥、姜、色拉油煸炒出香味后加水 ， 加入金針菜、黑木耳、醬油燒煮成湯，煮沸后加入菠菜 ， 淋上雞蛋液，再燒沸數分鐘加鹽調味即可 。
功效：金針木耳湯能夠幫助滋養腎陰，清泄心火，特別適合陰虛體質的人調理身體 。另外喝此湯還能夠幫助調節神經、穩定情緒，稀血抗凝等等功效 。
番茄瘦肉粥
材料：熟豬瘦肉100克，番茄100克 ， 花椰菜100克 ， 桑葚20克，粳米80克，生姜末、蔥末、香油、精鹽各適量 。
做法：將桑葚、粳米、蔥、姜加入鍋中煮成粥 ， 煮熟后加入鹽豬肉、番茄、花椰菜等繼續煮，直到食材都熟了之后加入色拉油、鹽調勻即可 。
功效：陰虛體質的人喝番茄瘦肉粥能夠幫助滋養腎陰 ， 有效泄除心火，幫助調理陰虛體質帶來的身體不適 。
芹菜首烏粥
材料：何首烏50克，芹菜100克，瘦肉末50克，粳米100克，精鹽、味精各適量 。
做法：將芹菜洗凈后切成末，何首烏加水煎煮2次 ， 將兩次藥汁與粳米一起煮粥最后加入芹菜末、肉末、精鹽等稍煮后加入味精即可 。
功效：能夠幫助補肝腎，益精血、強心等等，對于陰虛體質出現的失眠、高血壓等病癥有很好的調理效果 。
蓮子百合煲
材料：蓮子20克，百合20克，豬瘦肉200克，鹽適量 。
做法：將蓮子去芯，百合洗凈后一起同豬瘦肉加入煲中加水，知道瘦肉熟爛之后加入鹽調味即可 。
【陰虛吃什么食補 陰虛的人吃什么好】功效：陰虛體質的人吃蓮子百合煲能夠幫助清心益肺、益氣安神，特別是對于陰虛體質出現的干咳、失眠、心煩、心悸等癥狀有很好的緩解調理效果 。
獼猴桃蘋果汁
材料：獼猴桃1只 ， 蘋果1只 。
做法：將獼猴桃去皮后切成塊，蘋果去核切成塊后一起打成汁即可 。也可以在兩餐之間直接交替進食獼猴桃和蘋果 。
功效：獼猴桃、蘋果中都含有大量的維生素、礦物質等營養成分 ， 且從中醫來看，這兩種水果都是能夠有效滋養腎陰、清泄心火的水果 。
涼拌芝麻海蜇
材料：海蜇100克，黑芝麻20克 ， 食醋適量 。
做法：將海蜇清洗干凈之后切成細絲后再用冷開水清洗一遍晾干水分，黑芝麻放入鍋中稍炒直到有香味；將黑芝麻灑在海蜇絲上面加入適量的食醋，調勻即可 。
功效：涼拌海蜇絲能夠幫助滋腎養肝，清熱涼血，對于陰虛體質出現的心煩氣躁、烘熱等不適有很好的調理緩解效果 。
陰虛和腎陽虛的區別
1.寒熱 。腎陽虛，陽氣不能溫煦 ， 則會出現畏寒肢冷 ， 腰部及膝蓋冷痛等寒性癥狀 。腎陰虛則容易化熱，出現出現五心煩熱，盜汗 ， 失眠，睡覺多夢等熱性癥狀 。
2.精神 。腎陽虛則精神不振甚至出現精神萎靡等狀態；而腎陰虛則煩躁不安，易發怒 ， 這是另一個腎陰虛和腎陽虛的區別 。
3.二便 。腎陽虛則小便清長，大便容易出現泄瀉，甚至五更瀉；腎陰虛則小便黃，大便干結，難以排出 。
4.舌象脈象 。除了上述之外，腎陰虛和腎陽虛的區別還在于腎陽虛舌體淡，苔薄白，脈象沉遲無力；腎陰虛則舌紅 ， 少苔，脈象細數

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