油饃的做法 怎么做油饃


油饃的做法 怎么做油饃

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1、適量的面團,辣椒葉,油和洋蔥 。
2、把拌好的面條做成面團,放在案板上,在面團上撒一些剁碎的辣椒葉和大蔥,上油 , 來回揉搓,直到差不多熟了 。再次給面團抹油,揉至面團分層 。用搟面杖把面團搟成圓形備用 。鍋里倒一點油,火不要太大 。把搟好的面團放進去,在面團正面倒一點油,翻面,出鍋,直到顏色金黃 。
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