重陽節都吃什么 重陽節有哪些美食

【重陽節都吃什么 重陽節有哪些美食】

重陽節都吃什么 重陽節有哪些美食

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1、重陽節吃重陽糕、重陽饃、糍粑重陽糕、菊花酒、菊花湯、菊花菜等 。
2、重陽糕是重陽節的主要吃食之一,我國南北方此食俗均十分盛勝 。北方以面粉制糕為多,南方以糯米粉制糕為多 。不論是南北方,重陽糕上均要剪五色紙彩旗插之糕上 。
3、重陽饃 。用白面蒸成圓塔形的模,模上插茱英、艾草葉等花草 。這天家家戶戶要登高野游,這種白面蒸制的重陽摸既耐饑,又便于攜帶 。重陽模多為我國西北地區重陽節的吃食 。
4、糍粑重陽糕 , 糍粑糕多為我國西南地區的重陽節吃食 。這天家家戶戶用糯米制糍粑,親友間互相請吃撇把,喝米酒,有“共慶豐收”之意 。民謠云:“九月九,喝辣酒 , 吃核把,慶豐收 ?!币虼耍髂系貐^又稱重陽節為糍粑節 。

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