菠蘿有什么功效 常吃菠蘿有什么好處


菠蘿有什么功效 常吃菠蘿有什么好處

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【菠蘿有什么功效 常吃菠蘿有什么好處】生活中的水果有很多,菠蘿就是其中一種,很多人愛吃菠蘿,我們在吃菠蘿之前都會現在鹽水中浸泡一會兒,為了能去除菠蘿的酸澀味,經常吃菠蘿有什么好處呢?下面,具體給大家介紹一下經常吃菠蘿的好處,希望對大家有幫助,我們一起來看看 。
菠蘿的功效
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益;也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥 。
2、促進入體新陳代謝,消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝 , 有效地去除疲勞 。另外 , 對美容和健康也很有益 。
3、增進食欲
吃菠蘿止渴開胃 。菠蘿所含的芳香成分 , 可促進唾液分泌,增加食欲 。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等,可促進消化,在食用肉類食物產生油膩后,吃一些菠蘿最為有益 。
以上就是吃菠蘿的四大好處了,可見,吃菠蘿還是有不少養生功效的 。小編提示吃菠蘿雖好,但一次不能吃太多 , 否則就會給腸胃增加負擔 。如果你的腸胃有疾病,那就不適合再吃菠蘿了 。只有正確食用菠蘿,才能得到它的養生價值哦 。
菠蘿保健食譜
1.菠蘿魚菠蘿1個,帶皮鱖魚肉500g,新鮮豌豆50g 。菠蘿洗凈,削去果皮,切成塊備用;魚肉洗凈,在一面剞十字花刀 , 然后切成方塊備用;豌豆洗凈,放入鍋中煮爛;將魚肉放入碗中,加入精鹽、料酒拌勻 , 再加入濕淀粉抓勻,然后粘上干淀粉 , 使花刀分開;將鍋置火上,加入花生油加熱,下魚塊炸透 , 以漏勺撈出;另取鍋放火上 , 加適量花生油并燒熱,下蔥、姜、蒜及菠蘿塊、青豌豆稍炒,再放人番茄醬、白糖、料酒、精鹽、味精和水,煮沸,以濕淀粉勾芡;油鍋燒熱至油沸騰,在盛汁的鍋內加入沸油氽汁,后加入魚塊,翻炒幾下便成 。本肴具有補氣養血,健脾益胃的功效 。適用于氣血虛弱,胃弱食少,脾虛泄瀉等病癥 。
2.菠蘿杏仁凍菠蘿罐頭500g,甜杏仁100g , 白糖250g,凍粉適量,杏仁精少許 。將杏仁用開水稍泡后,撈出去皮剁碎,磨成漿,過濾去渣;菠蘿切成小片狀;凍粉放入碗中,加入適量清水 , 上蒸籠蒸化后取出,過濾去渣;將鍋放火上,倒入杏仁漿 , 加入凍粉,用旺火煮沸,然后放入杏仁精,攪勻后盛入碗內,晾涼后裝入冰箱冷凍;原鍋洗凈放火上,加入適量清水、白糖,煮沸后裝入盆中,晾涼放入冰箱冷凍,然后取出待用;將杏仁凍切成菱形塊,放入冰糖水中,撒入菠蘿片即成 。本食具有潤肺止渴,養胃生津的功效 。適用于肺虛燥咳,胃燥津傷;口干口渴 , 暑熱煩渴,大便燥結及慢性氣管炎、等病癥 。無病者食之 , 有滋補強壯之功 。
3.菠蘿汁取菠蘿搗爛絞汁,每次半茶杯,涼開水沖服 。具有清熱生津之功效 。
4.菠蘿飲鮮菠蘿果肉250g,食鹽少許 。先將菠蘿果肉洗凈,切成3厘米見方果?。?榨取果汁備用;取一大口杯,盛人涼開水100ml,加入菠蘿汁、食鹽,攪勻后服用,每日2次 。此飲具有清熱解渴 , 除煩的功效 , 適用于虛熱煩渴之癥 ?;颊唢嬘么笥旭砸?。
5.菠蘿膏鮮菠蘿3個,鮮蜂蜜1500ml 。將菠蘿洗凈并削去外皮 , 切成3厘米見方果丁,榨取果汁備用;將果汁倒入砂鍋 , 用文火煎,直至果汁變調后,加入蜂蜜,拌勻成膏狀即成 。每日早晚各服約100g 。本膏具有健脾益腎的功效 , 適用于脾腎氣虛,消渴,小便不利等病癥 。

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