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1、先準備三十克山楂，將其清洗干凈，再切成薄片，放到干凈的鍋子里面；加入適量的清水，用大火煮沸，再用小火煮五分鐘左右。將山楂片過濾掉，加入一些冰糖，待到茶汁溫度合適的時候，便可以飲用，可以用來代茶飲。
【山楂茶的制作方法 怎么做山楂茶】2、除了使用山楂果子之外 ， 也可以用山楂葉子來做山楂茶。準備一大把山楂葉，一般超市里面兩塊錢就可以買一大把。將上面的葉子摘下來，放在水龍頭下面清洗干凈。將山楂葉放入到鍋子里面，加入適量的清水熬煮就行。
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