什么器皿可以放微波爐加熱最好 什么器皿可以放微波爐


什么器皿可以放微波爐加熱最好 什么器皿可以放微波爐

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1、玻璃烹調器皿 。玻璃烹調器皿主要是由二氧化硅等物質制成 。它的微波投射性能好 , 微波損耗小 , 耐熱性強,適用于微波爐 。這類器皿包括微晶玻璃、硼硅酸玻璃等耐熱材料制成的器皿 。
2、陶瓷烹調器皿 。一般陶瓷碗、盤及砂鍋等在微波爐中均可使用 。這些器皿價格便宜,一般家庭均可接受 。但帶有金屬飾物或花紋的容器,如帶金邊的碗、盤子等在微波爐中會引起打火現象 , 影響微波爐的正常使用,所以應多加注意 。
【什么器皿可以放微波爐加熱最好 什么器皿可以放微波爐】3、耐熱塑料器皿 。塑料器皿也有分耐熱和不耐熱的 。而耐熱的塑料器皿可以放在微波爐中加熱 。它不僅無毒,還穿透性強,價格便宜,從幾元到十幾元一件都有 。但這種器皿溫度稍高一些時容易變軟,所以不要加熱太長時間 。
4、煎碟 。近來市面上出現一種放在微波爐專用的煎碟 。這種特制的器皿表面涂敷了一層微波吸收材料,在微波作用下 , 它吸收微波發熱,使放在器皿上的食物表面受熱而產生煎炸的烹飪效果 。這種煎碟在帶有烘烤功能的微波爐中使用,上下同時加熱,可以避免食物的翻動 , 從而更加省時、省力 。

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