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腸胃油膩怎么吃好 哪些食物能解油膩

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腸胃油膩怎么吃好 哪些食物能解油膩

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很多時候人們往往都會出現覺得腸胃油膩的情況，尤其是在節日前后人們總是容易因為吃得太豐盛而導致出現油膩的狀況，所以許多人就會通過調整自己的飲食來改善油膩癥狀 。那么腸胃油膩怎么吃好？哪些食物能解油膩？節后腸胃油膩吃什么好？
節后解油膩怎么吃
清淡食物配粗糧 。節后幾天的主食要以谷類粗糧為主 ， 可以適量增加玉米、燕麥等成分，要注意增加深色或綠色蔬菜的比例 。同時，多喝粥和湯，比如新鮮的綠 葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等 ， 不妨配點咸菜，這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用 ， 讓你已經“不堪重負”的胃腸道休息調整 。
多喝開水解油膩 。節日里，每頓飯菜都少不了油膩，所以，大部分人都會出現脂肪攝入量過高的情況 。利用兩三天時間 ， 減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，強迫自己 多喝水，尤其是多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝 ， 減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害 。如果嫌開水沒有味道 ， 那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃 腸道盡快恢復到正常水平 。
【腸胃油膩怎么吃好 哪些食物能解油膩】吃水果平衡消化 。節日吃的美食很多是煎炸或甜點，多吃自然苦了腸胃 。煎炸食物容易引起脾胃熱滯，導致便秘或肚脹；而甜點吃得過多也會導致脾虛生濕，造成虛濕積滯 ， 引發腹瀉 。要調整節日里失衡的消化功能，水果是相當有效的 。
節后解油膩的食物
燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維 ， 在其他谷物中找不到 。
洋蔥：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解 。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物 ， 以解油膩 。
玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維 。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管 。煮玉米 ， 是最簡單的做法 。
山藥：山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖 。
海藻：素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注 。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能 。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇 。
銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動 ， 減少脂肪吸收 。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用 。
節后解油膩的飲品
大麥茶：解膩去辣助消化 。大麥茶的香是陽光的香氣 ， 是五谷雜糧的香氣 。大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化 ， 還能益顏色、寶五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配 。這樣的茶老少皆宜，還特別適合逢年過節吃大餐時飲用，可以解膩、去辣、助消化 。
青蘿卜：解膩減肥又抗癌 。大魚大肉過后最解油膩的東西是什么？答案就在老輩人常說的那句話里――“冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜可是個好東西，平時在家里，有的人甚至把它當水果吃了 。
木瓜：調整腸胃去油膩 ?，F代研究證明，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶 ， 又稱木瓜酵素，對動植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強的水解能力，因此可以解除食物中的油膩 。
腸胃不好吃什么湯
1、鮮蔬蘆薈湯
材料：蘆薈3片，竹筍、小黃瓜、圓甜椒各1/2個，冬菇2~3個，生姜1~2片 。
做法：把蘆薈洗凈，削去邊緣的細刺 ， 將突起那一面外皮剝除后切段，其余食材洗凈后切塊 。冬菇浸發 ， 切半，下鍋，加清水1250毫升(約5碗量) ， 武火滾沸下甜椒，最后下蘆薈、黃瓜、鹽便可 。
功效：清熱降火、調理腸胃 。
2、蟲草百合鴨肉湯
原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克 。
做法：先將鴨肉燉30分鐘 ， 然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調味后飲湯并食蟲草和鴨肉 。
功效：健脾養胃并潤肺補腎 。適合脾胃虛弱、肺腎不足，元氣虧虛的患者 。
3、木瓜鯇魚湯
材料：番木瓜、鯇魚 。
做法：將新鮮的鯇魚宰殺干凈 ， 木瓜去皮之后切塊備用;然后將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮，魚湯變得奶白色就可以起鍋了 。
功效：不僅能夠很好的滋養身體 ， 同時還能夠促進身體消化食物，對于治療積食、胃脹的情況效果很好 。

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