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羅漢果的吃法和作用有哪些 羅漢果怎么吃最好

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羅漢果的吃法和作用有哪些 羅漢果怎么吃最好

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羅漢果是生活中較為常見的食物，可以泡水飲用，而且還可以為人體帶來很多的好處 。不過羅漢果也有很多飲食禁忌，飲食不當對健康也是不利的，那么羅漢果的吃法和作用有哪些？羅漢果怎么吃最好？下面就來詳細了解羅漢果的食用方法吧 。
羅漢果直接泡水喝
用1個羅漢果加60°C到80°C左右的沸水悶泡15分鐘后代茶飲，這是常見的羅漢果吃法，可以保護嗓子，起到清肺止咳，潤腸通便的功效，還能治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞，咳嗽，咽喉癢痛等癥 。
羅漢果泡茶
(1)羅漢果菊花茶
材料：羅漢果一個，白菊花9克，開水一杯 。
做法：將羅漢果和白菊花洗凈，一起放入茶杯中，用開水沖泡 ， 蓋上杯蓋，燜泡10分鐘 ， 即可飲用 。
功效：羅漢果清肺，鎮咳，潤喉，菊花清熱解毒，兩者一起泡茶飲 ， 適宜于舒緩咽喉疼痛，聲音沙啞，失聲 ， 扁桃體發炎，咽喉炎等癥，有干咳困擾的人可多喝 。
(2)羅漢果蜂蜜茶
材料：羅漢果15克 ， 蜂蜜適量 。
做法：將羅漢果搗碎 ， 放入茶包中，和蜂蜜一起放入茶杯中，沖入沸水，加蓋燜泡15分鐘即可飲用，可代茶頻服 。
功效：這款茶不但有助于防止腸燥便秘，還可以緩解咽喉腫痛，聲音嘶啞等癥，平時用嗓較多的教師，演員 ， 歌手等人群適宜多喝 。
羅漢果煲湯
(1)羅漢果瘦肉湯
材料：羅漢果1只，豬瘦肉500克，食鹽適量 。
做法：將豬瘦肉洗凈 ， 切片，用沸水焯干凈，羅漢果洗凈打碎，將適量清水放入瓦煲中 ， 煮沸后加入豬瘦肉和羅漢果，開猛火煲滾，然后改用小火煲3小時，加食鹽調味即可食用 。
功效：這款湯水具有潤肺利咽，清痰止咳 ， 清喉爽聲之功效 ， 特別適宜痰火咳嗽 ， 煙酒過多，頻繁熬夜引起的聲音嘶啞者食用 。
(2)羅漢果豬肺湯
材料：豬肺500克，羅漢果30克，菜干50克，南北杏仁15克，食鹽食適量 。
做法：將菜干切開，羅漢果，南北杏仁洗凈，豬肺洗凈，切成塊狀 ， 飛水，將適量清水放入煲內，煮沸后加入所有食材，開猛火煲滾后，改用慢火煲2小時，加食鹽調味即可 。
功效：這款湯水具有清肺潤腸，補肺化痰 ， 止咳防喘之功效 ， 特別適宜干咳無痰，咳嗽痰少，鼻咽干燥，胸疼者食用 。
羅漢果煮粥
(1)羅漢果枇杷葉粥
材料：大米50克，新鮮枇杷葉60克，羅漢果1個 ， 冰糖適量 。
做法：將新鮮枇杷葉刷去背面絨毛，洗凈后切碎，再用布袋裝好扎牢，羅漢果洗凈壓碎，大米淘洗干凈，砂鍋中加入適量清水，放入大米，羅漢果和裝枇杷葉的布袋 ， 先用旺火煮滾，再轉小火熬粥，然后取出枇杷藥袋，加入冰糖調味即可 。
功效：羅漢果有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便的功效，主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，腸燥便秘等癥，枇杷葉有清肺和胃，降氣化痰的功效，兩者一起熬粥 ， 適宜于調理肺熱咳嗽，咽燥不適，聲音嘶啞等癥 。
(2)羅漢果糙米粥
材料：羅漢果1個，糙米200克，食鹽1/2小匙 。
做法：將羅漢果洗凈，切??，舱喿洗?，浸泡1小時，砂鍋中倒入8杯水煮開 ， 加入糙米開小火煮至軟爛，再放入羅漢果繼續煮5分鐘，最后放鹽調味即可 。
功效：羅漢果可以潤肺止咳，改善血燥便秘，用來熬粥吃可以去除干燥，祛痰止咳，也可以去除肝臟多余熱度，清熱解暑 。
羅漢果煮糖水
(1)羅漢果紅棗糖水
材料：羅漢果50克 ， 紅棗100克，百合 ， 糖各適量 。
做法：將羅漢果，紅棗 ， 百合清洗干凈，和適量清水一起放入砂鍋中，開大火煮沸 ， 8分鐘后轉小火燉 ， 40分鐘后關火 ， 加糖調味即可 。
功效：潤喉利咽，清腸通便，適宜有煙酒嗜好，需要護肝 ， 養胃，腸燥便秘人群，熬夜加班工作人群，容易上火的人群飲用 。
(2)玉米羅漢果糖水
材料：羅漢果40克，胡蘿卜，玉米各30克 ， 馬蹄，甜杏仁，苦杏仁，糖各適量 。
做法：玉米洗凈，剝粒，胡蘿卜去皮，洗凈，切塊，馬蹄去皮，浸水 ， 煮沸500毫升清水 ， 放入羅漢果，苦杏仁，甜杏仁，玉米 ， 馬蹄，用小火煮一個小時后加糖 ， 再煮至糖完全融化即可 。
【羅漢果的吃法和作用有哪些 羅漢果怎么吃最好】功效：清熱解暑，潤喉護膚，和中開胃，降低血清膽固醇 。

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