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【土豆炒肉怎么做 土豆炒肉的做法】歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。土豆炒肉的做法 ， 土豆炒肉怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：土豆2個，豬肉200克，甜椒4個 ， 蔥、姜、蒜少許 。
2、土豆去皮，洗凈，切片 ， 用水泡一會，瀝干備用 。
3、蔥、蒜、甜椒洗凈 ， 切段 。
4、將豬肉洗凈 ， 切片 ， 用適量的鹽、淀粉、生抽、香油腌制片刻 。
5、炒鍋熱后，倒入適量油，轉小火，放入辣椒炒香 。
6、轉大火，放入肉片翻炒至顏色變白 。
7、加入半杯水和少許糖、鹽、胡椒粉，翻炒后加入青椒 。
8、加入土豆和少許雞精，大火翻炒 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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