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綠茶有哪些作用功效 綠茶的營養功效有哪些呢

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綠茶有哪些作用功效 綠茶的營養功效有哪些呢

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喝茶是非常常見的一種養生方式 ， 受到許多人的歡迎，綠茶是非常常見的一種茶，綠茶是未經發酵的茶，保留了茶葉的營養，具有很多的功效作用，常喝綠茶有許多的好處，那么綠茶有哪些作用功效？綠茶的營養功效有哪些呢？下面為大家介紹 。
綠茶的養生功效
1、抗衰老
有助于延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑 。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質 。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用 。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍 。
2、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用 。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病 。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化 。
3、抗致癌
有助于預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效 。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益 。
4、防輻射
有助于預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力 。據有關醫療部門臨床試驗證實 ， 對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射?。?用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好 。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用 ， 對消炎止瀉有明顯效果 。我國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右 。
6、美容護膚
有助于美容護膚茶多酚是水溶性物質 ， 用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效 。
7、醒腦提神
有助于醒腦提神茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程 ， 起到提神益思、清心的效果 。對于緩解偏頭痛也有一定的功效 。
8、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間 。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞 。
9、緩解疲勞
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C ， 不但可以清除體內的自由基 ， 還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙 。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神 。也正因為如此，我們推薦在上午飲用綠茶，以免影響睡覺 。
10、護齒明目
有助于護齒明目茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份 。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質的減少 ， 這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的 。在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80% 。在白內障患者中有飲茶習慣的占28.6%；無飲茶習慣的則占71.4% 。這是因為茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶 ， 對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用 。
11、降低“三高”
研究表明，綠茶能夠幫助改善消化不良，比如由細菌引起的急性腹瀉 ， 喝綠茶可減輕病況 。綠茶還有減肥的功效，經常接觸油漆、電腦等群體可多飲綠茶；喜歡抽煙喝酒的人可多飲綠茶 。而對于老年人來講，如果你是個老茶客，最好選用冷泡法泡茶，即用涼白開泡茶，這樣可降“三高” 。綠茶不能空腹喝，否則會“茶醉”；感冒者、腸胃不好者不宜喝綠茶 。
12、降血脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載 。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說 。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助于“減肥” 。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力 。
綠茶怎么喝減肥好
1、控制好沖泡的水溫
沖泡綠茶，水溫控制在80℃～90℃左右 。若是沖泡綠茶粉，以40℃—60℃左右的溫開水沖泡即可 。水溫過高或過低皆會降低綠茶的減肥效果 。
2、剛泡好的綠茶及時喝掉
一般沖泡好的茶建議在30分鐘～60分鐘內喝掉，否則茶里的營養成分會變得不安定，健康或減肥的效用自然打折扣 。
3、綠茶粉不要泡得太濃
用綠茶粉來泡的話，建議不要泡得太濃 ， 一般建議份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水，否則將影響胃液的分泌，自然會干擾綠茶促進胃液分泌、助消化的減肥效用的發揮 。還有空腹時最好不要喝 。
4、飯后一小時喝綠茶
綠茶建議在飯后一小時喝 。倘若吃完飯立即喝茶，時間長了容易誘發貧血，而等到飯后一小時 ， 食物中的鐵質已經基本吸收完，這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了 。而且，飯后喝綠茶可以促進消化，消除食物油脂 。
5、每天喝綠茶不可過量
每天喝1000ml綠茶即可，不可過量 。因為綠茶中含有大量鞣酸，大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質結合形成一種不溶性物質，組礙對鐵的吸收 。還有，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附體內微量元素，生成年人體難以吸收的物質 。
再說，喝多了也影響食欲，人體會缺鐵或營養不良，這樣最后自然是不利于減肥的 。6、喝綠茶減肥不要選晚上
如果要減肥的話，千萬不要選擇晚上喝茶 。一方面晚上喝茶會身體內的水分過多第二天容易導致水腫—雖然可以采取措施消去 。另一方面 ， 喝茶里面的成分有抗疲勞成分，會影響你的睡眠質量 ， 這也是會引起你虛胖的 。
特別是綠茶屬于不發酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質，刺激性比較強，更不易晚上喝 。
7、喝綠茶時不喝第一泡
【綠茶有哪些作用功效 綠茶的營養功效有哪些呢】綠茶表面多多少少都會有一些農藥等有害物的殘留 。沖泡綠茶的第一泡不要喝 ， 沖了熱水后搖晃一下即可倒掉 。這既為了洗茶，避免細菌 。

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