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1、準備饅頭 。
2、用刀切成片，刀兩面粘點水更好切 。
【烤饃片兒怎么做? 烤饃片怎么做好吃】3、打入一個雞蛋，加入愛吃的調料，辣椒粉、鹽、孜然粉，攪拌均勻 。
4、將饅頭片粘滿雞蛋液 。
5、擺在烤盤上，還可以再灑些辣椒粉、孜然粉在上面，再涮點油 。
6、烤箱設置180度上下火，烤25分鐘 。
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