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鹽焗雞怎么做 鹽焗粉配方

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鹽焗雞怎么做 鹽焗粉配方

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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。鹽焗粉配方 ， 鹽焗雞怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、姜粉15克，鹽5克，糖5克，味精5克 。攪拌均勻 。
2、材料：雞肉一只，鹽焗雞粉適量，黃酒三勺，雞精適量，蔥10根 。
3、步驟：
4、(1)將雞洗凈，去頭去尾，瀝干水分 。
5、(2)用鹽雞粉腌制，然后用黃酒擦拭整個雞身，加入一些雞精，然后用鹽雞粉擦拭整個雞身，擦拭均勻 。
6、(3)用可食用薄膜袋包裝，放入冰箱冷藏，浸沒1-2小時 。
7、(4)洋蔥洗凈 ， 切成兩段，攤開 。把整只雞放上去就行了 。
8、(5)蓋上電飯鍋，按照正常的煮飯程序 。不要中途揭開蓋子 。煮好后 ， 把雞肉放在鍋里煮半個小時以上 。保溫時間越長，肉就越熟 。
9、(6)取出鹽焗雞，完成 。
【鹽焗雞怎么做 鹽焗粉配方】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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