海捕紅蝦是什么蝦 紅蝦是什么蝦


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紅蝦是中華管鞭蝦 , 別名黃蝦、滿堂紅、紅頭蝦、大腳黃蝦等 , 是管鞭蝦科管鞭蝦屬蝦類 。其身體呈棕紅色,腹節有較深的紅色橫帶 , 因而被稱為紅蝦 。紅蝦殼薄肉嫩,可鮮食,也可制蝦仁,為中國南海區重要的經濟蝦種類 。
紅蝦體長28-82毫米 。甲殼薄而軟 。額角短而平直,伸至第1觸角柄第1節末端,上緣具8-11齒,其中3-4齒位于頭胸甲上 。頭胸甲上具眼上刺、眼后刺、觸角刺、胃上剌及肝刺頸溝達頭胸甲背部肝溝和心鰓溝顯著 。腹部第3-6節背中部脊起,第2腹節的不明顯 。尾節長度約為第6腹節的1.5倍,具中央溝,末端尖,無側刺 。
紅蝦喜棲息于25-100米水深的泥質或泥沙質的海區,其棲息深度和對溫、鹽度適應的范圍較廣,棲息于鹽度30-34‰、水溫10-25℃海域,即在沿岸低鹽水和外海高鹽水的混合水域,在鹽度大于34‰的臺灣暖流水控制海域,很少有分布 。
【海捕紅蝦是什么蝦 紅蝦是什么蝦】中華管鞭蝦為中國南海區重要的經濟蝦種類 。在海南島的東部和西部海區產量較高,汛期較長 , 為5-8月,以5月為最旺 。殼薄肉嫩,可鮮食,也可制蝦仁,且也是經濟魚類的重要餌料 。

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