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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于四季豆的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、練習1:
2、配料：四季豆、鹽、雞精或味精、胡椒面、胡椒面、醬油 。
3、做法：首先我們選擇青豆，清洗干凈 。然后，倒進鍋里煮 。水位低于四季豆是最好的 。水太多不容易煮 。其次，煮至四季豆熟透變色 ， 撈出瀝干 。然后，在炒鍋里把油燒開，直到開始冒油煙 ， 倒入煮好的瀝干水分的四季豆，翻炒 。接下來加入鹽、雞精、胡椒粉、辣椒粉、醬油翻炒均勻 。終于可以起鍋盛碗了 。
4、練習2
5、配料：四季豆、蝦皮、榨菜碎、香油、姜、蔥、醪糟汁、味精、白糖、豆瓣醬、鹽 。
6、制作方法：將豆子洗凈，掰成段 。鍋里燒七成油，倒入豆角炒熟 。當它的表面出現白點時，立即取出 。原鍋留少許油，放入姜米、榨菜碎、豆瓣醬炒香 。放入鹽、糖、味精和醪糟汁 。倒入適量的鮮湯或清水 。加入豆子，小火燉1分鐘 ， 然后轉大火收汁 。加入蔥花，快速翻炒，鍋中倒入香油，裝盤 。
7、練習三
8、材料：四季豆450g ， 油適量，鹽少許，醬油2湯匙，胡椒粉少許，白糖半茶匙，味精少許，蒜4瓣，干辣椒5個 。
9、制作方法：將綠豆去掉筋和兩端 。將四季豆、干辣椒和大蒜洗凈 。青豆切段，干辣椒切節，大蒜切片 。鍋內熱適量油，放入干辣椒節和蒜片，炒香 。將四季豆炒至綠色 。加入醬油、胡椒粉和糖翻炒 。加入適量的水淹沒四季豆，大火煮開，蓋上開水，使湯變濃 。收集果汁 。加鹽，調味，攪拌均勻 。
【四季豆的做法 干煸四季豆怎么做簡單又好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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