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【辣子雞塊的做法 辣子雞塊的做法 最正宗的做法視頻】小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于辣子雞塊的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞塊450克，熟白芝麻少許 ， 干紅辣椒10個，花椒50個，青椒1個，蔥10g ， 姜10g，蒜10g，鹽5g，糖5g，料酒5g，醋5g ， 生抽10g 。
2、將半只雞洗凈，切塊，用清水浸泡30分鐘去血水，蔥切段，姜蒜切片，青椒撕小塊 。
3、鍋中放油，將油加熱到170度左右，將雞塊煎至金黃色 。
4、將干紅辣椒、花椒、蔥、姜、蒜倒入鍋中 ， 炒香 ， 然后倒入雞塊，加入各種調料和青椒塊，翻炒均勻 。
5、撒上熟芝麻 ， 出鍋 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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