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1、食材：檸檬適量、大蔥適量、基圍蝦500g、水1000ml、檸檬汁50ml 。
【如何做白灼蝦 怎么做白灼蝦】2、檸檬切片，大蔥切段 。
3、冷水放入蔥姜，煮沸 。
4、放入檸檬片，鮮榨檸檬汁，水再次煮沸后放蝦 。
5、蝦蜷曲時加鹽，待再次煮開后 ， 撈出裝盤即可 。
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