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1.乙醇（酒精）去除油污就是溶液中溶質微粒和溶劑微粒的相互作用導致溶解 。
2. 油污主要是一些脂肪酸等極性小的分子組成的物質，根據相似相溶原理，物質構成相似的兩種液體能較好的融在一起，由于酒精的極性較?。?比水??，所疫\嘍運此島莧ノ坌Ч芎?。
3.所以說酒精可以去油污，而水洗半天不見效果 。
【酒精去油污的原理】4. 相似相溶原理中相似是指溶質和溶劑在結構上相似 ， 相溶是指溶質和溶劑彼此互溶 。
5.對于氣體和固體溶質來說，相似相溶也適用 。
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