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四果湯用的是什么材料，四果湯的湯怎么做好吃？

生活百科四果

四果湯的湯怎么做好吃工具/原料
薏米 (100克)
綠豆 (100克)
紅豆 (100)
蓮子(干) (100克)
銀耳 1小塊
木薯粉 200克
白糖 適量
椰漿 400毫升
仙草粉 30克
步驟/方法
1/9分步閱讀
薏米，綠豆，紅豆 ， 蓮子 ， 洗凈提前一個晚上分開浸泡
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每個碗各加入15克白糖，以及沒過食材的水量 。放入高壓鍋，高壓鍋注入適量水 。上汽后中火壓25分鐘 。自然冷卻后開蓋 。
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制作燒仙草，30克仙草粉用150克冷水調到沒有疙瘩狀 。燒一鍋1000克的水，水開后，倒入調好的仙草粉 。繼續煮開，可以加入適量白糖 。然后關火，晾涼后就結成仙草凍了，再用刀劃開小塊 。
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銀耳浸泡去根剪小塊洗凈 。開水里面煮5分鐘左右關火撈出備用 。
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制作QQ果 ， 木薯粉200克，用90克剛燒開的水，加入適量白糖 。直接和成面團 。揉個20分鐘左右，再搓長條 ， 用刀切小塊 。注意距離不要粘住了 。
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燒一鍋水，把切好的QQ果放進去煮到沒有白點，撈出來浸泡涼水 ， 會變成透明的 。
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燒一鍋糖水 。具體放多少糖，根據每個人的口味來加，喜歡甜的就多加糖 。燒開后晾涼備用
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所有的材料都準備好了 。
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每樣來一點 ， 根據自己喜歡的去加 。也可以加點西瓜芒果之類的 ?？醋约盒枰?。然后，舀上晾涼的糖水拌勻，再加點椰漿 。如果能夠冰鎮一下 。則更加美味 。
四果湯的地瓜塊怎么煮1
把紫薯洗干凈，切成塊，放入燉鍋里面燉20分鐘，也可以用高壓鍋 。
2
把蒸好的地瓜加入適量白糖、攪拌，冷卻后加入100克木薯粉柔到不粘手 。
3
之后就可以揉成條狀 ， 切成小塊 。加入一些木薯粉才不會粘在一起 。
4
開水燒開后放入芋圓，煮到全部浮起來 。放入冰水冷卻就可以了
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加入自己想要加的材料就可以了
四果湯里面的爆珠怎么做準備材料：
1、海藻酸鈉（食品級）
2、乳酸鈣（食品級）
3、芒果果汁或果泥
4、純凈水
制作步驟：
1、裝一大碗常溫的飲用水 ， 倒入少許乳酸鈣，約占水的1/50，使其完全溶化 。
2、海藻酸鈉與芒果果汁（或果泥）以1:6的比例混合 ， 用手持料理器攪拌均勻 。
3、加入適量常溫的飲用水，使舀起果泥時能呈現緩緩流動的狀態 。
4、靜置一晚，使氣泡消失 。
5、用小勺子或大吸管把果泥滴到大碗的混合液里 。
6、用漏勺取出爆珠 ， 放入常溫純凈水中即可 。
四果湯綠豆如何煮成顆粒狀1. 將綠豆浸泡在清水中 ， 泡約2個小時 ， 或者過夜 。
2個小時 ， 或者過夜 。
3. 把煮沸的綠豆倒入漏勺中 ， 用清水沖洗一下，把綠豆表面的泡沫和雜質洗掉 。
4. 把洗凈的綠豆重新放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸 。
5. 煮沸后，轉小火，蓋上蓋子，繼續煮約20-30分鐘，直到綠豆變得十分柔軟 。
6. 把煮好的綠豆撈出來 ， 用勺子壓成顆粒狀即可 。
【四果湯用的是什么材料，四果湯的湯怎么做好吃？】7. 將四果湯的其他材料加入鍋中，煮熟后再加入綠豆顆粒即可 。
四果湯芋圓的正確煮法制作四果湯需要準備以下食材和工具：紅豆、仙草、芋圓、椰汁、水果（如西瓜、菠蘿、芒果等）、糖水、煲湯用的砂鍋、過濾器、攪拌器等 。
接著，按照以下步驟進行制作：
步驟一：煮紅豆 。將紅豆洗凈后放入砂鍋中，加入適量水，大火煮開后轉小火慢慢燉煮，直至紅豆變得軟糯 。
步驟二：處理仙草 。將仙草洗凈后切成小塊，放入攪拌器中打成泥狀，再放入過濾器中過濾掉渣滓，得到清澈的仙草汁 。
步驟三：煮芋圓 。將芋頭和木薯粉按照一定比例混合后搓成芋圓，放入開水中煮熟后撈出備用 。
步驟四：混合食材 。將煮好的紅豆、仙草汁、椰汁、水果等食材放入砂鍋中，加入適量糖水，大火煮開后轉小火慢慢燉煮，直至湯色清亮 。
步驟五：調味 。根據個人口味加入適量的蜂蜜或糖 ， 攪拌均勻 。
步驟六：盛出四果湯 。將煮好的四果湯盛出，放入碗中，加入準備好的芋圓，即可食用 。
最后，提醒大家在制作四果湯的過程中要注意安全和衛生問題 。在切仙草時要小心不要切到手，在煮紅豆和芋圓時要確保煮熟煮透，以免出現消化不良等問題 。此外，在加入糖水時也要適量，以免湯過于甜膩 。四果湯是一道非常適合夏季食用的甜品，大家可以根據自己的口味選擇不同的食材和調味品，打造屬于自己的清涼甜品 。在炎炎夏日，品嘗一碗清涼可口的四果湯，既能解暑又美味可口 。

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