粽子的五花肉怎么腌制 粽子的五花肉怎么腌制的


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1、先將五花肉切片 , 蔥切段 , 姜切絲備用 。
2、準備一個空碗,把切好的五花肉、蔥花、姜絲倒入碗中 。
3、加入適量的生抽、醬油鹽和五香粉,用手攪拌均勻,再加入幾滴香油增香 。然后蓋上保鮮膜腌制三小時,放入冰箱冷藏 。
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