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1.六大茶類分別是綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶 。
【六大茶類基本常識知識】2.綠茶是不經過發酵的茶 ， 白茶則經過略微發酵，黃茶是將綠茶經過濕熱、干熱兩道工序處理后形成的，青茶屬于半發酵茶 ， 黑茶屬于后發酵茶 ， 紅茶屬于全發酵茶 。
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