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【重慶火鍋為什么加老鷹茶】1.老鷹茶香氣獨特，會促使火鍋湯里的食物更加具有獨特的風味和口感，也可以提味、解油膩 。
2.老鷹茶富含芳香油、多酚類化合物，泡飲時爽口、回甜、清香，滋味厚實，滋味濃、口勁大 。
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