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1. 冬蟲夏草保質期一般為多久保質期一般在2-3年左右 。
冬蟲夏草是我們生活中常見的一種中藥材，藥物價值比較高，價格一般比較貴，和其他食物一樣，蟲草也是具有一定保質期的，只是不同的保存方式，會導致蟲草保質時間不同 。
一般方法進行保存的時候，蟲草可以保存1-2年左右；但是將其置于真空中進行保存 ， 那么保存時間比較長，可以保存2-3年左右 。
小貼士：冬蟲夏草保存過程中要密封，保存時可以放一些花椒、蛋皮，放在通風、陰涼、干燥的地方，可以防潮 ， 延長其保質期 。
2. 冬蟲夏草過期了3年還能吃嗎不能吃 。
冬蟲夏草具有一定保質期，一旦過期之后就不宜再進行食用 ， 因為冬蟲夏草過期之后 ， 其中的營養成分會逐步下降 ， 這時候冬蟲夏草的食用價值會下降 。
其次就是過期之后的冬蟲夏草，可能已經滋生了細菌以及微生物，食用之后容易加重人體腸胃負擔 ， 導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生，嚴重時還可能會誘發一系列消化疾病 。
3. 蟲草不放冰箱可以放多久保存好的情況下1-2年沒有問題 。
冬蟲夏草保存主要是要防潮、干燥 ， 和放不放冰箱保存影響是不大的，將其置于常溫下，只要是將其密封的好，保存過程中沒有發生漏氣現象，那么這時候冬蟲夏草保質期是比較長的，保存1-2年沒有問題 。
其次將冬蟲夏草放冰箱保存，要注意防潮，也就是最好是真空保存之后，再將其置于冰箱進行保存 。
4. 蟲草怎樣保存效果最佳具體如下：
常溫下【冬蟲夏草保質期一般為多久 冬蟲夏草過期了3年還能吃嗎】 先將冬蟲夏草用干凈塑料袋裝好；然后在容器底部撒上一層花椒防蟲蛀；之后再將包好的冬蟲夏草置于花椒上；最后將容器密封，蓋緊，放在陰涼干燥通風處即可 。
冰箱下一般若是未拆封的冬蟲夏草可以直接放于冰箱冷凍層；若是拆了的冬蟲夏草，那么可以先用塑料袋裹緊；再用用容器裝好，蓋緊；最后放到冰箱冷凍即可 。
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