燒烤烤辣椒怎么烤 燒烤辣椒皮怎么烤才好吃


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文章插圖
1、食材:干辣椒粉100g、油適量、八角1個、桂皮2片、花椒適量、香葉1片、熟芝麻適量的 。
2、鍋里倒入植物油 , 涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉,炸出香味,油燒到7成熱后,撈出香料 。
3、干紅辣椒用料理機干磨成的辣椒粉,放入一個無油無水的容器中把燒好的香料油澆在辣椒粉上 。
【燒烤烤辣椒怎么烤 燒烤辣椒皮怎么烤才好吃】4、等到油五成熱的時候第二次放辣椒粉,用勺子攪拌開來 。
5、等到油溫有三成熱的時候第三次放辣椒粉,隨后放入熟芝麻即可 。

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