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【燕窩要泡多久才能燉】1.燕窩要泡4～6小時 ， 泡燕窩建議使用礦泉水或純凈水，浸泡前先將燕窩沖洗一遍，放入碗中，加入足量的水 ， 泡好的燕窩呈蓬松絲狀 。
2.泡發燕窩的時間不宜過長 ， 會影響口感，降低食用價值，時間過長還會導致燕窩變質無法食用 。
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