高湯怎么熬 高湯怎么熬會又香又濃


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【高湯怎么熬 高湯怎么熬會又香又濃】 1、大蔥切段、生姜切片,放置備用,鍋中加水燒開,放豬大骨熬2個小時;
2、在熬的過程中要漂去水面浮沫,接著在鍋中放入姜片,攪拌熬20分鐘 , 再放入切好的蔥段和鹽;
3、然后開小火熬1個小時,然后關火,盛出即可 。

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