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1、草莓前肯定要先買草莓啦 ， 要挑選色澤鮮亮，手感較硬，表面有細小絨毛的草莓 ， 這樣的草莓比較新鮮，利于清洗 。
【清洗草莓的辦法 清洗草莓方法技巧】2、洗草莓之前一定不要去掉草莓蒂，以免洗草莓過程中，農藥殘留滲進去 。
3、將草莓放入果盆中 ， 不間斷地用自來水沖洗草莓 ， 這樣可以沖掉附著在草莓表面的臟東西和農藥 。
4、清水里加一勺鹽攪拌均勻后，將草莓泡入鹽水中大約3分鐘 。淡鹽水具有消毒的功效，還可以讓草莓里隱藏的蟲卵和小蟲與草莓分離 。
5、準備一碗淘米水 ， 將草莓泡入淘米水約3分鐘 。淘米水可以清除農藥殘留 。
6、草莓洗好后將草莓蒂摘掉，用純凈水沖洗后就可以開吃了 。
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