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平涼美食，平涼哪里夜生活好玩？

平涼生活百科

平涼哪里夜生活好玩 這要說平涼城里什么地方的夜生活好玩 ， 那一定先是南門什子了，尤其是夏季，那里一到傍晚真可謂人山人海 ， 有吃的有玩的，還有購物中心和超市、電影院等等等等，光各色小吃食就已經吸引了無數年輕人 ， 更別說ktv里了，大廈上面的餐飲火鍋都要提前預訂，想到那邊去玩最好不要開車 ， 我不說你們也知道為什么吧！
平涼有什么好吃又便宜的小吃街嗎平涼的四中巷算是小吃一條街 ， 早上有平涼人愛吃的肉夾饃、灰豆湯、小米粥、菜夾饃等早餐，中午有涼皮、燒烤、麻辣燙、各種面食、砂鍋米飯，附近還有許水果店，買什么都很方便 。
另外 ， 新民路也有小吃街 ， 以回民的吃食居多，還有甜酒杯、粽子、雞柳等小吃，都很美味 。
平涼古鎮好玩嗎平涼古鎮，位于國家5A級旅游景區崆峒山下，交通便利，景色優美，設施齊全 。其中小吃街有平涼當地名優小吃--燒雞，鍋盔，砂鍋，各種面食等 。特別是去年新建了一座大型游樂場，各種游玩項目應有盡有 。住宿條件優越且價格不高 ， 是一座集吃喝玩樂主為一體的綜合性古鎮 。
平涼古鎮介紹平涼古鎮以崆峒古鎮為基??，距彷p忌?公里 ， 距市區6公里，處在中心位置 ， 為仿明清建筑風格，均為一至二層別墅式組群，相互對應，各具特色 。四面城門創意性恢復了古平涼城門 ， 其間道路縱橫交織，流水環繞 ， 景點景觀鑲嵌其中，既展示出崆峒文化的博大精深，又體現了南方園林的秀麗優美，把傳統的人文景觀和人與自然和諧的生態環保理念貫穿其中 。
【平涼美食，平涼哪里夜生活好玩？】平涼古鎮為五個功能區 ， 集餐飲、住宿、娛樂、購物、休閑于一體，既有傳統名優小吃和農家特色食品，又有中西特色的酒吧、咖啡屋;既有書法、繪畫和文化娛樂演義廳，又有旅游產品展銷和購物中心，具有一流的硬件設施，可接待國內外的大型旅游團隊 。
甘肅平涼酸湯面的做法平涼酸湯面亦稱“細長面” 。酸湯面是平涼市靈臺縣傳統的地方名優面食 。
1、取特粉(農村即稱“飛籮面”)，用蕎灰或堿面兌好的水和面，經反復揉搓成面團，放在盆內“回醒”，再揉搓若干次，然后再搟，直搟到薄厚均勻，透亮如紙，再用專用面刀切成細、中(韭葉)、寬三種 。
2、面回醒好后，再用搟杖來回左右擠壓，直到厚薄均勻，透亮如紙，然后將這狀如大圓盤的一張面折疊起來 ， 用專門的面刀切成細中寬三種，放在“凈巴”或案板上，再下鍋煮熟 。酸湯面一是面細而長，二是湯酸而辣 。
3、湯汁也頗費工夫 。需得將菜園子里新摘的蔥葉切成細沫和紅紅的辣面熗鍋，再用農家自釀的陳醋旋澆翻炒，再用新取的井水或泉水燒滾后熬制成湯，這樣的湯新鮮、味甘，濃淡適中 。
4、食用時，前鍋下面 ， 后鍋氽湯，擺幾個小菜，邊下邊吃，先細、后中、再寬，盛面湯多面少，每碗只是兩、三口，三種面都得嘗到 。最后，挑面裝碗，再用嗆炒好的酸湯將面滾澆幾遍，這一道功夫在當地稱為“套面” ， 套好面后，再在湯面中間放炒好的菜花做點綴，一碗酸湯面方才大功告成 。
平涼靈臺講究“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”，九品兼備方為上品，歸結為一句話：柔嫩勁道，湯香撲鼻而其中湯汁的功夫便占去了后四樣 。
莊浪十大特色小吃莊浪特產：莊浪蘋果、粉條、樹皮畫、麥稈畫、毛筆、鎮尺等 。
莊浪特色小吃：有莊浪暖鍋、莊浪將軍饃、涼粉魚魚、漿水面、莊浪甜醅、莊浪馓飯、莊浪涼皮、莊浪長面等 。
莊浪縣隸屬于甘肅省平涼市，位于甘肅省中東部，六盤山西麓，東鄰華亭市，西依靜寧縣，北與寧夏隆德縣、涇源縣毗鄰，南和張家川縣、秦安縣接壤 。東西長56.37公里，南北寬46.60公里，總面積1553.14平方公里（2013年），轄1街道7鎮11鄉 。

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