【小龍蝦做法步驟介紹 小龍蝦家常做法】
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歡迎觀看本篇文章 ， 小升來為大家解答以上問題 。小龍蝦家常做法，小龍蝦做法步驟介紹很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：小龍蝦兩斤，姜五片，蠔油一勺，干辣椒適量，蒜五瓣，料酒適量，豆瓣醬兩勺，鹽適量，醬油適量 ， 花椒一把，辣椒一把，醋少許 。
2、去掉小龍蝦的須、腿、蝦線、尾巴，保留主體和大鉗子 ， 然后一根一根刷 。
3、鍋里燒熱油，放入姜、蒜、花椒、辣椒 。注意小火，不然容易糊 。
4、蝦和火鉗在鍋里翻炒幾下，然后加水，再加入其他調料 ， 調味調整，煮到入味 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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