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【山楂粉的功效與作用】 山楂是薔薇科山楂屬植物山里紅或山楂的干燥成熟果實 ， 其中主要含有黃酮類化合物、有機酸等藥理成分 ， 及各種維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質等營養成分 。
而這些物質具有促進機體新陳代謝，刺激消化液分泌等多種作用，因此在中醫上被認為，是一種味酸、甘，性微溫，歸脾、胃、肝經 ， 主要有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂等功效的藥材 。
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