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秋天吃橘子好不好？秋天吃橘子的好處

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秋天吃橘子好不好？秋天吃橘子的好處

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許多水果到了秋天的時候就會成熟，其中橘子就是秋天的代表水果之一，很多人在秋天的時候就常常會吃橘子，而橘子不僅味道酸甜可口，還含有大量的營養成分，食用后對人體非常有益，那么秋天吃橘子有哪些好處？秋天吃橘子有什么功效？
秋天吃橘子的好處
促進通便 。橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便 。
降低膽固醇 。豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動，同時利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率 。
美容 。桔子具有美容的作用，因為桔子的維生素C含量是最高的 ， 多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助于抑制黑色素的形成 。
消除疲勞 。桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用 。
保護心血管 。健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實 ， 食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉 。
防癌抗癌 。在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好 。
橘子的選購小妙招
看顏色：顏色偏綠，橘子偏酸，喜歡酸的就挑綠的吧；桔黃色的最好，酸甜適中；太深的顏色，千萬不要挑，因為已經快腐爛了 。
看形狀：扁平的比瘦高的好 。
看桔皮：表皮粗糙 ， 有大顆粒的，皮都比較厚，壓秤還不甜；表皮平滑的 ， 一般都比較甜 。
看彈性：軟的，而且尚有韌性，橘子就好吃，太硬太軟的，不是沒熟就是熟過頭了～
看性別：橘子也分公母 ， 母橘子一般比較甜，公橘子味道就很一般了 。如何分公母呢？看橘子的肚臍，只有一個小點的是公橘子，一個小環的，就是母橘子了 。
橘子皮的作用
桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣 。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材 。可將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長 ， 酒味越佳 。
吃橘子的注意事項
(1)橘子不能多吃
據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量 。
若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石 。另外多吃對口腔和牙齒有害 。
吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害 。
小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等 。
(2)腸胃功能欠佳者少吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾 。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等癥狀 。
(3)橘子與牛奶不宜同食
【秋天吃橘子好不好？秋天吃橘子的好處】牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時后再吃橘子 。
另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥 。
(4)不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸 。
若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫 。
(5)服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子 。
(6)忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康 。

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