2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中 ， 加熱使其充分溶解，然后進行過濾 。
3. 備好的香蕉洗凈并剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻后 ， 再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻 。
4. 完成上述工藝后的半成品，待其冷卻后拌入稱好的奶油，裝入容器內 ， 送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋 。
求歌 。其中有一句歌詞為“芳草碧連天” 。
姜婷婷 芳草碧連天
詞:廖瑩如 曲:郭文賢
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