第一，秋刀魚！
其中很大的原因是秋魚刀哪怕是放在冰庫多長時間肉質都不會因此而變松散，并且秋刀魚是海魚味道自然要比一般的飼料魚要好上很多，特別是廣東人的燒烤攤最懂烤秋刀魚，烤出來兩面金黃帶脆，兩邊撕開就是骨肉分離完全不擔心魚的骨刺卡喉，所以秋刀魚很適合用于做烤魚 ?？梢匀ピ囈幌聠眩?br />
第二，小黃魚！
小黃魚出了名的骨少，而且小黃魚并不大烤起來特別快熟，用來燒烤再合適不過，好吃呢！而且小黃魚的價值也非常的高有補益肝腎的功效，通常小黃魚都是用錫紙包裹著來烤，為的就是不讓小黃魚的營養流失，吃起來別提有多美味，光聞著那股味道就是一種享受 。哈哈哈哈 。
【烤魚用什么魚最好 烤魚什么種類的魚最好吃？】
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