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關于山竹湯的。。。

生活百科山竹

放入山竹肉．
具體操作如下：
準備材料：銀耳120克、枸杞15克、山竹1個、冰糖40克
制作步驟：
1、山竹1個剝好果肉 。
2、將銀耳泡發，洗凈，切去黃色蒂，切小塊；山竹裝在碗里備用 。
3、鍋中注入適量清水燒開，倒入銀耳，加回入枸杞，用小火燉20分鐘至湯汁濃稠 。
4、再倒入山竹肉，加入冰糖 。
5、煮至冰糖完全溶化，最后裝入碗中即答可食用 。

擴展資料：
山竹的功效與作用：
普通人都可食用 。體弱、病后的人更合適，雖然普通人都可食用山竹，但天天吃3個足矣 。因含糖分較高，肥壯者宜少吃，糖尿病者更應忌食 。它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃 。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會惹起便秘 。
另外，山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不小心吃過量，可用紅糖煮姜茶解之 。因山竹為果中皇后，是最寒的水果 。
山竹果肉含可溶性固形物16．8％，檸檬酸0．63％，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清冷解熱的效果，因而，山竹不只味美，而且還有降火的成效，能克榴蓮之燥熱 。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果” 。假如吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解 。
另外，山竹含有豐厚的卵白質和脂類，對機體有很好的補養效果，對體弱、養分不良、病后都有很好的調養效果 。
參考資料來源：人民網-山竹食用禁忌：山竹一天最多吃三個
關于山竹茶怎么泡的內容到此結束，希望對大家有所幫助 。
【關于山竹湯的。。。】

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