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中秋節月餅作文 中秋的月餅作文5篇

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中秋節，又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等，是中國民間的傳統節日 。下面是小編精心推薦的中秋的月餅作文，僅供參考，歡迎閱讀！
中秋的月餅作文篇一
月，而我們家的月餅卻是與眾不同的，因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來，與家人一起分享 。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅 。準備的材料有：紫薯、食用油、發酵粉、面粉、肉等等 。媽媽先蒸了幾個紫薯，隨后我將蒸好了的紫薯放進碗里用木槌使勁搗成了泥，放在一邊備用 。媽媽也沒閑著，瞧，她正拿著菜刀切肉呢！
這時，奶奶從柜子里拿出來一袋發酵粉，輕輕撕開，小心翼翼地倒入鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊攪拌 。完全溶解后，開始往里面加面粉，也是一邊加一邊攪拌，加到一定量后，就開始揉面了 。沒多久，面揉好時，奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發酵 。再看看另一邊，媽媽把肉也切好了，正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢，隨著香氣的四溢，我忍不住咽了咽口水，搶著要來拌餡 。
沒一會兒功夫，面發酵好了，開始做月餅啦！首先，我從面團上揪下一小塊，搓成球形，然后從中間慢慢往外捏，捏成窩頭狀，再用勺子把餡兒放進窩里，再包起來 。包成團后，放進帶有花紋的模具里，在用力往下壓，慢慢倒扣出來 。嘿，一個漂亮的月餅就做好了！我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起，一種說不清道不明的滋味頓時涌上心頭，我還要做好多好多的月餅……最后，我們我們的成果放進烤箱里，慢慢等它們烤熟 。過了許久，一個個香噴噴的月餅出爐了，不待涼我就慌忙咬了一口，雖燙口但回味無窮，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個合家團圓的日子里，我們一起吃著手工月餅，幸福無比！
中秋的月餅作文篇二

中秋節是民間的傳統節日，世世代代都是在八月十五這天舉行過節 。
在這個節日里人們都喜歡帶上中秋月餅串門探親訪友，交流思想感情 。
中秋月餅的外形是圓圓的，別看它體積小小的，制作起來就不那么容易了 。首先要選好材料，要用一等的面粉，最講究的還是餡料，比如：蛋黃、蓮蓉、五仁等等都要精心炮制，這樣吃起來才可口 。
中秋節這天的晚上卻不比尋常了，家家戶戶都滿懷喜悅，喜氣洋洋地歡聚一堂吃月餅賞月 。這天晚上的月亮特別圓，也特別亮，人們的心情也特別開心 。
晚上八點正，我們一家人圍坐在一起暢談各種月餅的口味，邊講邊想吃；爺爺說：“我喜歡吃叉燒的 ?！蹦棠陶f：“我喜歡五仁的 。”爸爸說：“我喜歡雙黃白蓮蓉的”媽媽說：“我喜歡單黃白蓮蓉的”叔叔嬸嬸說：“我喜歡吃冰心的 ?！弊钬澇缘倪€是弟弟，他高聲喊道：“我要吃團圓的月餅 ?！倍旱靡患胰斯笮?，在笑聲中，爺爺打開了一盒盒的月餅宣布：“每人的喜餅來了！”我們津津有味地吃了個開心 。
我們就是在這熱熱鬧鬧的氣氛中快樂地度過了中秋節的這個晚上 。
中秋的月餅作文篇三
“8月15月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節，我就情不自禁哼起這首歌兒，想起美味的月餅 。今年中秋節，讓我更高興的是，我自己學會了做月餅 。

中午，我們吃過午飯，興高采烈地來到了蕭報小采訪人員團組織的“中秋月餅制作活動”教室 。在水晶老師的一聲“安靜”下，我們終于按耐住了激動的心情 。隨后老師打開幾袋冰皮粉，讓我們用秤稱出兩份500克，裝在兩個鐵盆里，再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁，分別倒入兩個鐵盆中，接下來就是力氣活啦！
我們戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成為沒有裂縫，不再粗糙的冰皮為止，這個環節和家里做包子饅頭時和面粉差不多 。下一步最關鍵，成功失敗就靠這一步，我們稱出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大約經過十分鐘，看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了 。這時的我們，終于露出了開心的笑容，心里滿滿的成就感 。
話說樂極生悲一點沒錯，最容易出錯的環節馬上就到了，我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形，把邊上捏薄，讓中間厚一些，把適量的紅豆餡放入圓形中間，像平時捏包子一樣，把中間捏合攏，就在這時，因為我的圓形冰皮太小了，紅豆餡怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一頭汗，無奈之下，我只能把它揉成一個紫色的球，讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按壓幾下之后，把月餅輕輕推出，放入老師為我們準備的盒子里，一個可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了 。

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