可以的，雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率 。但是糯米是難消化的食物，建議消化不良或便秘者少吃 。
【糯米和雞蛋能一起吃嗎早餐 糯米和雞蛋能一起吃嗎？】
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