佛手的做法怎么做好吃 佛手怎樣做好吃


佛手的做法怎么做好吃 佛手怎樣做好吃

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【佛手的做法怎么做好吃 佛手怎樣做好吃】可以做清炒佛手瓜,具體指做法如下:
1、材料:佛手瓜2個,青尖椒1個 , 紅尖椒1個,蔥少許,姜少許 , 蒜少許,鹽少許,食用油少許 。
2、佛手瓜洗凈去籽 , 切絲備用;
3、鍋內油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可 。
4、技巧:一定要將瓜內的籽去掉,否則會影響口感 。佛手瓜可以生吃的 , 翻炒2分鐘足夠,炒得太老不脆 。

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