【連耦怎么炒才好吃】
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1、藕300克，青椒10克 ， 水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克 。
2、將藕切成片 ， 青椒切片，蔥蒜切碎 。
3、鍋中加水燒開，放入藕片焯燙，撈出過涼 。鍋中加油燒熱 ， 放入青椒，蒜炒香 。再放入鹽，藕片翻炒 ， 加生抽，辣椒油，水翻炒，最后放入蔥花翻炒均勻，出鍋即可 。
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