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1、原料準備：湯圓200克，雞蛋1個，面包糠50克，食用油300克 。
2、用的速凍湯圓，先解凍，裹一層雞蛋液 。
【炸湯圓的家常做法竅門 炸湯圓的家常做法】3、再裹一層面包糠，最后再用牙簽扎孔，至少扎5個，扎到陷為止 。
4、將食用油加熱八成熱 ， 就可以開始下鍋炸了 。
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