蘋果酵素怎么做視頻 蘋果酵素怎么做

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文章插圖
1、蘋果洗凈,晾干,去核 。
2、切成小塊或片狀 。
3、準備無油無水的容器,先撒白砂糖,再放蘋果,一層糖一層蘋果,最上面一定要是糖,蓋上蓋子,放在陰涼處開始發酵 。
4、蘋果開始發酵后糖會慢慢融化,糖水會漏出,需要中途打開瓶子通氣 。
5、發酵結束后把液體濾出,液體即為蘋果酵素,放在干凈的玻璃瓶子里即可 。

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