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1、材料：玉米餅2塊、天貝半塊，常溫、香菜一顆，中型、香菇素蠔油 一匙、面筋粉兩湯匙（或高筋粉）、水少許、黃金面包糠適量、橄欖油適量、生菜適量、番茄沙司2湯匙 。
2、常溫天貝半塊，切碎抓碎成泥 。
3、入切碎香菜、香菇素蠔油、面筋粉（或高筋粉）、少許水 。
4、成兩只小餅，表面淋水裹黃金面包糠 。
5、橄欖油中火煎一面至結實后，再翻面煎至兩面黃脆 。
6、玉米餅剖開，入生菜、涂番茄沙司 。
【漢堡店甜玉米粒的做法 玉米餅天貝漢堡】7、夾入煎好的天貝脆餅即可 。
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