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1、主料：五花肉 。
2、輔料：白蘿卜、蔥、姜、香蔥 。
3、調料：醬油、白糖、桂皮、大料 。
4、將五花肉切成塊，白蘿卜切滾刀塊備用 。
【五花肉燉蘿卜怎么做好吃 五花肉燉蘿卜怎么做好吃視頻】5、將白蘿卜過開水焯燙后取出 ， 鍋中倒入油，將蔥、姜蔥、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉，不斷煸炒至肉上色 ， 調入醬油、白糖，沖少許開水，小火燉20分鐘 ， 加入白蘿卜炒勻，出鍋撒上香蔥末即可 。
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