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【烤羊排的家常做法烤箱 烤羊排的家常做法】1、原料：羊排半斤、甜面醬二大勺 。
2、配料：蔥半根、姜、咖喱粉、孜然粉、鹽、白糖、料酒、蔥姜蒜粉 。
3、羊排洗凈 。
4、用所有材料腌制羊排，最好過夜 。
5、腌制過程中把羊排取出按摩兩至三次 ， 以便更好入味 。
6、腌好的羊排控干湯汁，用錫紙包上入烤箱，180度40分鐘；然后再打開錫紙 ， 繼續烘烤上色 。
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