文章插圖
1、自制的剁椒醬 。
2、生蠔，洗凈備用 。
3、把生蠔，配些面粉，加些水調成糊狀 。
4、再把生蠔糊，用平底鍋，烙之 。
5、火不要太大，要不里面的生蠔 ， 不會熟的 。
【剁椒生蠔餅 如何做生蠔餅】7、烙好的餅，放涼一下 。
8、生蠔餅，切成塊 ， 配以剁椒醬食之 。
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