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吃核桃油會發胖嗎 吃核桃油的禁忌和危害( 二 )

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2、適宜：腦力勞動者、青少年、孕婦核桃油營養豐富，一般人群均可食用 。腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者應多食；尤其適合腦力勞動者、青少年及孕婦食用 。
3、核桃油的副作用 核桃仁油在使用過程中可能會有腹瀉的危害，如果在食用核桃油的時候加熱時間過長也有可能會導致營養流失 。
4、核桃油吃多了會引起腹瀉，核桃油禁止長時間的加熱，所以如果用來炒菜，特別是爆炒就非常不適合，高溫加熱核桃油會容易導致核桃油變質，對身體造成明顯危害 。核桃油保存不當也容易變質，空腹生吃核桃油最多不超過5ml 。
5、不建議吃核桃油是因為核桃油中含有較多的亞油酸、油酸、亞麻酸、軟脂酸等不飽和脂肪酸，長期大量食用可能會導致肥胖 。核桃油是采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油，屬于食用油 。
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