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1、煮粥的米和水比例恰當，水位最好不要超過電飯煲內膽容量的2/3，不要超過電飯煲內膽最高的刻度線 。
2、用電飯鍋煮粥時，先講米泡一到兩個小時，可防止米湯外溢 。
3、煮粥時，采用水熱后才下米的方法，發生米湯外溢的情況極少 。
【怎么防止電飯煲煮粥溢出來 怎么防止電飯煲煮飯溢出來】4、待粥開后，在鍋內放點食用油，油會使米湯泡沫擴散不集聚，就不容易益出 。
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